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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南韓救國產啤酒 半世紀酒稅大改革
南韓對酒稅法，進行半世紀來的大改革，主因是外國啤酒賣得太便宜，市佔不斷衝高，打趴一堆南韓貨，因此現在南韓政府要改變酒稅的徵收方法，從以訂價徵稅，改以量和酒精濃度徵收，這將使得濃度低的南韓產瓶裝啤酒，價格更有競爭力，但燒酒恐怕掀起漲價潮。
南韓啤酒商砸大錢拍廣告，但銷售怎麼也拚不過舶來品，走進南韓超市，架上陳列各大品牌，但一般消費者，還是選擇便宜的外國啤酒。
南韓消費者：「容量又大，而且一罐才2500韓元(約台幣66元)，最近超市賣，買一堆才不到一萬韓元。」
過去五年，南韓國產啤酒市佔少了2.1%，但進口啤酒卻大增35.5%，主要是差在稅金計價方式。
韓國租稅財政研究院 研究企劃室長：「從稅務機關的立場來看，有理由去修正傾斜的市場，要恢復稅務的中立性。」
目前韓國以販售價格徵收酒稅，但對於南韓國產啤酒來說，被課稅的內容，包含製造成本、行銷成本，還要加上利潤，不過外國啤酒卻只需要依申告價格加上關稅被徵收，導致韓國產啤酒每公升稅金高達1343韓元，比起進口貨只有一千出頭(1199韓元/公升)，價格上少了競爭力。
手工啤酒製造商代表：「販售管理費、流通費用，全部都含在課稅計價中，酒稅的計價方式非常不合理。」
為此南韓政府著手改變這個不公平的情況，展開50年來首次酒稅大改革，以後將改變以價徵稅的做法，改成以量和酒精濃度去課稅，這對度數低的韓產啤酒大幅減輕負擔，500毫升的罐裝啤酒可減少約300韓元，一杯5000韓元自釀的手工啤酒，也能省下千元韓鈔。
南韓記者：「如果改成以量課稅，酒精濃度相似的進口和國產啤酒，稅金將變成一樣，這讓國產啤酒賦稅減輕，將提高價格競爭力。」
但對於酒精濃度較高的燒酒和蒸餾酒，將來可能要繳出更高的稅金，調漲壓力已經浮現，最近南韓兩大品牌真露和樂天，提高售價6%到7%，到餐廳點一瓶要價5000韓元(140台幣)，民眾開始抱怨吃不消。
南韓民眾：「燒酒一瓶5000韓元，老實說讓人很有負擔，我網路人氣商品top10彌月送禮推薦覺得不成比例。」
餐廳業者：「最近可能(燒酒)至少要漲500韓元，對於沒漲價的舞鶴(燒酒品牌)，我們就維持價格。」
然而對南韓燒酒界市佔排名第三的企業來說，這卻是個行銷價格戰的好時機，逆勢操作宣布凍漲，增加的成本全部自行吸收。
舞鶴(韓燒酒品牌) 代表理事：「我們不要漲100韓元、200韓元，以此減輕消費者的負擔。」
目前南韓政府委託的研究機關，公布的酒稅改革法只是草案，需要進一步與企業磋商；但不論怎麼改，南韓的燒酒和啤酒，恐怕很難避免一波激烈的價格割喉戰。
提醒您: 飲酒過量 有害健康 禁止酒駕
全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴，口齒留香，不稀奇，在台中有餐廳賣的包子，是玫瑰餡料，吃進嘴哩，真的是「口齒留香」，花香撲鼻，而且也是全台獨一無二的玫瑰包，餐廳業者用有機玫瑰，親手搗碎花瓣，製作玫瑰醬和豬油攪拌，內餡爆漿，還有老饕才知道的特殊吃法。
剪刀剪開包子，內餡立刻爆漿。
餐廳經理郭文章vs.顧客：「你要小心燙喔，趁熱吃。」
內餡裡的透明液體是豬油。
顧客：「可是吃下去的時候不會油膩，玫瑰花香可是不是那種，就是我們噴的香水那種人工的味道，真的從鼻子滲出來。」
顧客：「很特別吃完會唇齒留香。」
顧客：「不會到太濃不會太人工，濃郁度夠但是不會膩。」
記者徐敏娟：「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來，所以呢還有另外一種吃法，就是把包子立著吃，而且這個吃法只有老饕才知道。」
餐廳員工：「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面，冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」
包子香噴噴，香氣竟然是玫瑰香，這是台中這間餐廳，獨門流傳70年，全台獨家的點心，玫瑰包子，也是一道愛情料必買商品理。
餐廳經理郭文章：「我們太婆生病了沒有胃口吃東西，她很喜歡玫瑰花，所以他就是太公吩咐主廚，我們的家廚，用玫瑰去研發一道點心出來甜點，全台灣大概就是我們家，才有這個東西。」
玫瑰包子流傳到第四代，經過幾次改良，這一罐罐暗紅色的，就是純手工釀造的玫瑰醬，每罐都貼著手寫的"製造日期"，至少要放三到五年，一打開，是濃郁的玫瑰香。
餐廳經理郭文章vs.記者：「好香喔。」
餐廳經理郭文章：「有機的玫瑰花瓣去搗碎，再加糖。」
釀製的時間越久，玫瑰醬就越香陳，特別採用不含農藥的有機玫瑰，像這一罐一公斤的玫瑰醬，是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣，花一整天的時間，親手搗碎。
餐廳經理郭文章：「是紅色的沒有錯，釀的時間長久，慢慢慢慢會有酒釀的味道。」
豬油撒上糖粉，辦進玫瑰醬，淺紫色的內餡，再包進包子裡。
餐廳師傅：「收口的部分一定要特別注意，裡面有(豬)油壓力的問題，會讓它容易爆出來，半年才能上手。」
熱氣騰騰的蒸籠，玫瑰包子可以上桌，外觀看起來和一般包子，沒有不同，但咬下一口，天然濃郁的玫瑰花香，不只傳承飄香70年，也讓客人體會到，名副其實的口齒留香。
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